Aslinya Santan, Pasti Sasa Santan Kelapa

Keaneka ragaman kuliner Nusantara di Indonesia tidak pernah lepas dari perbincangan para turis asing yang sudah berkunjung ke sini, ya kita sebut saja seperti mantan Presiden Barack Obama yang menyukai sate, bakso dan nasi goreng. Dan bicara soal kuliner nggak pernah ada matinya terus bermunculan aneka makanan yang selalu baru dan unik.

Indonesia menghasilkan banyak rempah yang siap kita olah menjadi masakan yang luar biasa nikmatnya untuk keluarga tercinta, dan untuk ibu pekerja, anak kos bahkan bapak-bapak juga bisa memasak sendiri karna sudah banyak sekali bumbu instan yang di jual bebas di pasaran. Aku suka sekali masak dengan berbahan dasar santan  terlebih lagi keluarga tercinta kalo sudah makan pakai opor ayam, soto betawi dan rendang aduh itu bisa nambah sampai dua piring.

Bicara soal santan kelapa terkadang kita paling malas uantuk memasak dengan bahan dasar itu, karna memerlukan proses yang panjang untuk mendapatkan santan yang baik dan sesuai kebutuhan yang kita inginkan. Pertama kita harus memilih kualitas kelapa yang baik tidak terlalu muda ataupun tua, belum lagi saat proses memarutnya aduh butuh waktu yang lama dan satu lagi kita harus memerasnya agar mendapatkan santan yang kental jujur ini yang membuat saya malas untuk masak dengan olahan santan kelapa.

Sasa Santan Kelapa Terbuat dari Kelapa Pilihan

Kebetulan sekali Sasa mengeluarkan produk baru yaitu “Sasa Santan Kelapa ,santan praktis, Gurih dan Mantap Rasanya”.  Pasti para ibu semua sangat bahagia menyambut kehadiran produk Santan sasa Kelapa ini karna kita bisa terbantu dari pengolahan santan yang cukup menyita waktu.

Launching Sasa Santan Kelapa Asli

Berhubung saya sudah menjadi member Komunitas Kreasi Sasa, Saya berkesempatan menghadiri Launching Sasa SantanKelapa. 
Acara diadakan di hari Rabu, 20 Desember 2017 kemarin bertempat di Auditorium PT Sasa Inti. Acara dibuka dengan sambutan Bapak Ronny A Imbar  Presdir PT.Sasa Inti. Beliau mengatakan bahwa bukan hal yang mudah untuk mengeluarkan produk baru, kita harus melalui berbagai macam uji coba, apakah layak produk ini untuk dipasarkan dan di konsumsi masyarakat luas. Setelah produk  Sasa Santan Bubuk berhasil kini Sasa mengeluarkan Sasa Santan Kelapa.

Sasa Santan Kelapa dibuat dari daging buah kelapa tua segar pilihan, dan diproses secara steril menggunakan sistem UHT  dengan teknologi kemasan aseptik, untuk menjaga kualitas aroma dan rasa yang sesegar kelapa yang baru diperas. Praktis, dapat digunakan langsung tanpa harus dimasak dengan hasil masakan yang sama dan konsisten.

Bapak Ronny A Imbar Presdir PT.Sasa Inti

Chef Vania Wibisono, Moderator dan Bapak Sucipto, Senior marketing Manager

 Chef Vania Wibisono juga menyambut gembira akan produk baru dari Sasa ini, selain memudahkan saat proses memasak Sasa Santan Kelapa ini juga bebas dari bahan pengawet, jadi aman untuk dikonsumsi secara langsung sebagai toping aneka makanan dan minuman. Untuk penyimpananya cukup disuhu ruang saja selama kemasan belum terbuka ya dan bila bunda baru memakainya sedikit simpan saja di lemari es ya (jangan dibekukan). Sasa Santan Kelapa ini baru ada kemasan 65 ml jadi pas deh untuk satu kali masakan saat kita bikin Opor, dan satu lagi nih keunggulan santan sasa saat proses memasak kita tidak perlu mengaduk-aduk masakannya karna jika kita menggunakan Sasa Santan Kelapa masakan kita tidak akan pecah loh... keren kan.

Adapun Kelebihan Sasa Santan Kelapa :

• Praktis: sudah matang dan siap pakai
• Serbaguna: cocok untuk segala jenis masakan, makanan dan minuman.
• Aroma dan rasanya sesegar kelapa yang langsung diperas.
• Tanpa pengawet

Kita para Blogger dan Member Komunitas Kreasi Sasa juga dikasih ilmu lagi nih yaitu belajar memasak bersama Chef Kong, nanti Chef Kong memasak beragam menu, seperti Soto Betawi, Rendang Daging, dan minuman yang segar. Aku penasaran nih dengan minumanya ohh ternyata si Chef Kong bikin Jus Manggah dengan toping atasnya menggunakan Sasa Santan Kelapa, loh itu kok nggak dimasak? bunda Seperti tadi saya bilang diatas Sasa Santan Kelapa bisa di komsumsi langsung karena sudah melewati proses  steril dan dikemas dengan sangat higienis jadi Sasa Santan Kelapa pun siap di gunakan tanpa harus dimasak

 Acara dilanjutkan dengan Food Photography bersama narasumber Ayu Diah Respatih, Chef Vania Wibisono, dan Eliza Setiawan. Ayu Diah Respatih dan Eliza Setiawan memberikan tips memotret yang eye catching sehingga makanan tampak nikmat, dimulai dari angle (sudut foto), pencahayaan, dan properti yang digunakan. Sementara Chef Vania mengajarkan teknik plating (peletakan makanan) sesuai dengan jenis makananya. Kalau berkuah, masukkan lebih dahulu kuahnya baru dagingnya, kemudian ditambahkan garnish (hiasan) menggunakan pinset.
 Eits Sasa juga mengadakan challenge loh. Peserta yang mengupload foto masakan terbaik akan diumumkan di akhir acara.

Launching Sasa Santan Kelapa ditutup dengan pengumuman pemenang dan foto bersama, seru banget deh acara kemarin itu. Jadi tau banyak apa saja produk dari Sasa dapat ilmu bagai mana kita menggambil objek makanan dan cara teknik plating. Yuk gabung bersama bunda-bunda lainya di Komunitas Kreasi Sasa

Bunda jika ingin mengetahui berbagai resep masakan bisa loh kunjungi fanpage @kreasisasa atau www.kreasisasa.com disana kita bisa mengetahui apa saja produk dari SASA dan bisa juga sharing dengan bunda sasa lainya. Dan tidak menutup kemungkinan bisa menghadiri acara yang di buat oleh SASA seperti saya ini serukan  jangan lupa ya gabung 
Sasa Santan, Aslinya Santan kelapa.....